Bibliothek, Bar & Marmorkamin verleihen dem Restaurant & Bar 99 Haussmann eine gediegene Atmosphäre
RESTAURANT
99 HAUSSMANN :
EIN AUSGESPROCHENER PARISER LEBENSRAUM
Das Restaurant-Bar 99 Haussmann und seine Terrasse sind raffiniert und zwanglos zugleich gestaltet, ein typischer Pariser Ort des Lebens, der Kommunikation und der Begegnung.
Entdecken Sie ein Schlemmerfrühstück für einen guten Start in den Tag rund um die Aromen der französischen und internationalen Gastronomie. Brot, Gebäck, süße und herzhafte Leckereien und eine große Auswahl an Getränken (warm oder kalt) stehen zur Verfügung. Preise für Erwachsene: 35 EUR, für Kinder (zwischen 6 und 12 Jahren): 20 EUR, Kinder unter 6 Jahren sind kostenlos.
Unsere aus edlen Produkten zusammengestellte Bistrokarte können Sie allein oder in geselliger Runde genießen.
Entdecken Sie den kleinen Neuling in unserem Restaurant 99 Haussmann: das Marktmenü!
Treffen Sie sich jeden Mittag zu einem einzigartigen Mittagessen, das von Charly Salierno als außergewöhnlicher Geschmacksparcours neu konzipiert wurde. 2-Gänge-Menü, Preis: 38 EUR
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag, von 12:00bis 22:00 Uhr.
Unsere Bar und Lounge
Durchgehend von 12:00 bis 22:00 Uhr.
Mit viel Licht und unter dem Auge von Baron Haussmann werden Sie wie im gediegenen Salon eines Pariser Hauses empfangen. Die Bar 99 ist eine Bar mit klaren Linien, in der Cocktails mit Leidenschaft gemixt und serviert werden. Es ist auch ein Weinkeller, in dem die Weine im Mittelpunkt stehen: Die größten Namen von Weingütern & Grands Crus stehen auf der Karte. Champagner-Liebhaber werden ein Lächeln auf den Lippen haben. Die Biere und Säfte stammen aus lokaler Produktion. Zum Aperitif lassen Sie sich von einigen schmackhaften Tapas-Platten verführen.
Unser Patio
Geöffnet von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:30 bis 22:00 Uhr.
Das 99 hat seine versteckte Terrasse. Zwischen Haussmannschen Gebäuden und Backsteinmauern befindet sich ein Fleckchen blauer Himmel und Grün, wo Sie die Küche des Küchenchefs entdecken können. 40 Plätze zum Mittag- und Abendessen und die Stille von Paris, um dem Alltag zu entfliehen.
Room Service
24 Stunden am Tag verfügbar
Bibliothek, Bar & Marmorkamin verleihen dem Restaurant & Bar 99 Haussmann eine gediegene Atmosphäre
RESTAURANT & BAR
UNSER CHEF
CHARLY SALIERNO
In der Küche des Lokals steht Charly Salierno am Ruder. Dieser begabte Dreißigjährige, der früher im Château de Bagnols en Beaujolais und in der Brasserie le Sud der Bocuse-Gruppe gearbeitet hat, übernimmt das Kommando im 99 Haussmann und spielt zwischen den Codes von Klassik und Moderne.
